なんと、キャビアで有名なチョウザメがうきはの大自然できれいな水の中、調音の滝、日本名水百選のひとつ清水湧水で飼育されています。

チョウザメはキャビアが有名ですが、卵だけじゃなく、身も美味しく健康と美容に良いコラーゲンやタンパク質をたっぷり含む栄養価の高い食材です。

そのチョウザメ料理がここ、なかよしこよしで食する事が出来る様になりました!

チョウザメは捨てるところが無く、頭からしっぽまで食べれます。総料理長がお客様に喜んで頂ける様、愛情込めて調理致します。

要予約となっております。また、餌抜きの為、10日前にご予約ください。

料金は3500円より、10名様以上からご予約を承ります。

詳しくはお電話でお尋ね下さい。

ご来店、心よりお待ちしております。

店主

                            

お昼の定食から割烹料理、更には創作料理まで、ご気分に合わせてお食事をお楽しみいただけます。
通常営業時間 10:0017:00(16:00オーダーストップ)

 

創作料理コースをご希望のお客様は4名様より御予約をお願い致します。